U bevindt zich hier:
Italiaanse specialiteiten op zijn best

Aulente Rosso Rubicone IGT 2018

11,38 incl. BTW
Totaalprijs
Producent
San Patrignano
Artikelnummer
50101
Gewicht
1 kg
BTW-tarief
21%
Type wijn
Rood
Jaar
2018
Regio
Emilia-Romagna

Beschrijving

In het groene Romagna, niet ver van de kust, vindt de Sangiovese van oudsher zijn habitat. Onder leiding van de grote oenoloog Riccardo Cotarella wordt deze gulle rode wijn geproduceerd waarbij traditie (grote eikenhouten fusten) gecombineerd wordt met innovatie. Hij heeft een donker robijnrode kleur. In de neus vindt men tonen van rozen, kersen en zoete specerijen. Zijn smaak is fris, medium-bodied met ronde tannines en een opmerkelijk lange afdronk. Sterk opkomend domein!
Deze wijn past goed bij zowel wit als rood gegrild of geroosterd vlees, verse eierpasta met een vleessaus, aubergine alla parmigiana, bij vis met kruiden uit de oven, licht belegen kazen, fazant met zuurkool, patrijs, hert met saus op basis van rode wijn, eend en wilde gans.
De ideale serveertemperatuur is 14 - 16ºC.

< Terug naar overzicht