U bevindt zich hier:
Italiaanse specialiteiten op zijn best

Brunello di Montalcino DOCG 2015

36,24 incl. BTW
Totaalprijs
Producent
Bolsignano
Artikelnummer
60200
Gewicht
1 kg
BTW-tarief
21%
Type wijn
Rood
Jaar
2015
Regio
Toscana

Beschrijving

Dit is de meest prestigieuze wijnsoort uit Toscane. De basisdruif heet Sangiovese Grosso en is intussen top-erkend op mondiaal niveau. Zijn lange houtrijping maakt de wijn granaatrood en zeer complex van bouquet. Zijn smaak is massief, vol, fluwelig na rijping en lang van afdronk. Zijn geur is heel fruitig. Ruberto Rubegni is traditionalist, hij houdt vast aan het toepassen van de grote eikenhouten fusten. Rijping geschiedt volgens de maximale toegestane periode van 4 jaar. Deze wijn is een zeer goede begeleider van rood vlees en wildgerechten,
ook in combinatie met paddenstoelen en truffel en met stevige en belegen kaassoorten.
De ideale serveertemperatuur is 20-22ºC. De wijn kan het beste geserveerd worden in grote ballon- of tulpvormige glazen.

< Terug naar overzicht