Quartese Prosecco Brut DOCG
- Producent
- Ruggeri
- Artikelnummer
- 30302
- Gewicht
- 1 kg
- BTW-tarief
- 21%
- Type wijn
-
Mousserend
- Regio
-
Veneto
Beschrijving
Herkomst: Italië. Regio Veneto. Valdobbiadene is de gemeente gelegen tussen Verona en Venezie. (Provincie Treviso) Hier ligt een heuvel voorzien van een mild klimaat waar de Prosecco zijn habitat gevonden heeft. Druivensoorten:Glera (deze druif werd voorheen Prosecco genoemd maar nu geldt deze naam alleen nog maar voor deze mousserende wijn )
en een kleine hoeveelheid Verdiso en Perera.
Eigenschap; bleek-gele kleur met groene reflexen en een fruitig bouquet.
De smaak is droog, maar fris en toegankelijk. De mousse is redelijk compact.
De wijn bevat ook vrij weinig alcohol nl. 11%.
Bijzonderheden; perfecte aperitiefwijn, maar ook begeleider van magere gerechten zoals lichte amuses, garnalen, schaal- en schelpdieren maar ook worstwaren.
De aanbevolen serveertemperatuur is 6 – 8ºC