Beschrijving Licht gele kleur met een mooie schittering. karakteristiek bouquet met een vleugje appel en amandel, wit fruit. Een harmonieuze wijn met veel sap en mineraliteit. Een mondvullende en zuivere wijn met een lange afdronk. Past perfect bij antipasti en lichte visgerechten.Serveertemperatuur : 10ºC.

Een fris-zoete mousserende Moscato is altijd ideaal bij room en vanille, bij gebak met vruchten en bij crème caramel. Deze Spumante bevat ook de aromatische Malvasia. Dit maakt de wijn wat breder. Hij wordt via de methode Charmat gemaakt onder gecontroleerde temperatuur. Zijn kleur is prachtig goudgeel. Zijn geur is aangenaam aromatisch. Zijn fris zoete smaak geeft de druivensoorten waar hij van gemaakt is heel goed weer. Hij heeft een hele fijne mousse. Het alcoholpercentage is 9,5 %. De aanbevolen serveertemperatuur is 8-10ºC. De producent beveelt een coupe aan als glas om de mooie aroma’s goed uit te laten komen. Deze spumante is ook een mooie basis voor een Spritz Aperol.

Wijnbeschrijving Deze wijn wordt van 100 % Sauvignon blanc gemaakt door Cantine Settesoli uit Menfi in het zuidwesten van Sicilië. Het is een cooperatief van veel kleine wijnboeren wiens landerijen samen een grote en grootse wijngaard vormen. De wijnstokken groeien op kleiachtige losse bodem op het zuid, zuid-westen.. Door de hoge temperatuursverschillen tussen dag en nacht en de invloed van de zee worden de wijnen zacht aromatisch en fris. De vergisting van de druiven geschiedt onder een gecontroleerde temperatuur van 5 – 8 °C. Dan volgt een rijping van 3 maanden in roestvrijstalen tanks waarna de wijn nog 4 maanden op fles rijpt. De wijn heeft een stro-gele kleur met gouden highlights en heeft een aroma van citrus en vruchten zoals perzik, abrikoos en grapefruit, met een hint van munt en basilicum. De smaak  is prachtig gebalanceerd en fris. Deze wijn is ideaal als aperatief en past perfect bij gegrilde vis en ook heerlijk bij asperges. De ideale serveertemperatuur is 10 – 12 °C.

Beschrijving Deze prachtige wijn vertegenwoordigt de passie, de toewijding en de trots die alle bewoners van San Patrignano, niet alleen diegenen die in de wijngaarden en de wijnkelders werken, voor hun domein voelen. Daarom wordt deze wijn gemaakt van alle rode druivensoorten die er verbouwd worden (Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot) en is hiermee het symbool van de identiteit van het landgoed. Hij heeft gedurende 1 jaar houtrijping gehad in Allier barriques. Tonen van (zwart) fruit zijn nog uitgesproken aanwezig, hij heeft ronde tannines in combinatie met een mooie aciditeit. Deze wijn is een goede begeleider van wild en gerechten met rund- of varkensvlees en gastronomisch breed inzetbaar. De Wine Spectator geeft deze wijn een ongelofelijke score van maar liefst 90 punten, kortom, dit is een speciale wijn! De ideale serveertemperatuur is 16-18ºC.