De Amerikanen hebben in korte tijd de Zinfandel tot een bestseller gemaakt. De Primitivo blijkt de basisdruif te zijn en Puglia is het gebied van oorsprong. Het is zeer interessant om de ontwikkelingen hier te volgen. Deze Primitivo manifesteert zich als een wijn die het enorm potentieel van Puglia belooft; vitaliteit, rijkdom en structuur. Passie en de juiste technologie zijn belangrijke criteria van deze sterk opkomende producent. De wijnstokken zijn gem. 22 jaar oud. De wijn ondergaat een houtrijping gedurende 8 maanden in barriques. Dit is een volle, krachtige wijn die zijn evenwicht vindt tussen rijpe en ronde tannines en een uitgebalanceerde zuurtegraad. Hij heeft aroma’s van zwarte bessen jam, anijs, viooltjes en drop. Zijn smaak is warm en complex. Een perfecte match met everzwijn in zoet zure saus, gestoofde haas, hert, kalfsvlees met truffel, varkensvlees met paddenstoelen en rijpe, smaakvolle kazen. De ideale serveertemperatuur is 18ºC.

Beschrijving Deze prachtige wijn vertegenwoordigt de passie, de toewijding en de trots die alle bewoners van San Patrignano, niet alleen diegenen die in de wijngaarden en de wijnkelders werken, voor hun domein voelen. Daarom wordt deze wijn gemaakt van alle rode druivensoorten die er verbouwd worden (Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot) en is hiermee het symbool van de identiteit van het landgoed. Hij heeft gedurende 1 jaar houtrijping gehad in Allier barriques. Tonen van (zwart) fruit zijn nog uitgesproken aanwezig, hij heeft ronde tannines in combinatie met een mooie aciditeit. Deze wijn is een goede begeleider van wild en gerechten met rund- of varkensvlees en gastronomisch breed inzetbaar. De Wine Spectator geeft deze wijn een ongelofelijke score van maar liefst 90 punten, kortom, dit is een speciale wijn! De ideale serveertemperatuur is 16-18ºC.

Deze intens robijnrode wijn is gemaakt van 85% Sangiovese en 15% Montepulciano. De druiven worden begin oktober met de hand geplukt. De wijn ondergaat een rijping in stalen vaten gedurende 9 maanden en krijgt daarna nog enkele maanden flesrijping. De wijn heeft een prachtige, fonkelende robijnrode kleur. Hij heeft een intens fruitig bouquet, hij is full bodied met rijpe, zachte tannines in een zeer stijlvolle structuur. De gastronomische inzetbaarheid is zeer breed. Zeer geschikt voor bij wit en rood vlees, maar met name bij lamsvlees in combinatie met oregano en tijm. Ook heerlijk bij varkensvlees met  salie. De aanbevolen serveertemperatuur is 16-18ºC.  

Beschrijving Il Lebbio maakt mooie wijnen door traditie en innovatie evenwichtig te combineren.De Vernaccia wordt gemaakt van 100% Vernaccia di San Gimignano, een druivenras die voor frisse toegankelijke wijnen zorgt voor alledag. De naam Tropìe is een anagram en is ontstaan uit de letters van de naam van de zoon van de wijnmaker, Pietro die nu ook in het bedrijf werkt.De Tropìe is de topwijn van Il Lebbio.De druiven worden met de hand geplukt en alleen de beste druiven worden geselecteerd voor deze wijn. De vergisting duurt 4 maanden waarbij een lange periode op de schilletjes en delicate gisten. Men laat de wijn na de vergisting ( die gedeeltelijk op de schilletjes geschiedt) nog 3 maanden in roestvrij stalen vaten rijpen. Hierdoor is hij veel complexer en gestruktureerder dan de basis wijn. Hij heeft een strogele kleur die naarmate hij oudert goudkleurig wordt. ( deze wijn heeft een bewaarpotentieel van 10 jaren! )  Zijn geur is fruitig en elegant, met de typische geuren van het druivenras zoals citrusvruchten, abrikoos en appel aangevuld door frisse florale tonen met aan het einde een zachte amandeltoets.Zijn smaak is aangenaam droog, heel harmonieus met een mooie structuur en een lange en elegante afdronk.  Dankzij die mooie structuur is het een van de weinige witte wijnen die lang kunnen ouderen..Deze wijn is heel geschikt als begeleider van visgerechten en verse kazen. De aanbevolen serveertemperatuur is  12 - 14°C.