Torretesta Salento IGT 2017
- Producent
- Tenute Rubino
- Artikelnummer
- 80206
- Gewicht
- 1 kg
- BTW-tarief
- 21%
- Type wijn
-
Rood
- Jaar
-
2017
- Regio
-
Puglia
Beschrijving
Torretesta is het meesterwerk van de familie Rubino.
Het resultaat van deze wijn is te danken aan de samenwerking met de super vinoloog Riccardo Cotarella.
Deze wijn wordt gemaakt van Susumaniello, een autochtoon druivenras uit de hak van Italië, en ondergaat een verfijningproces van gemiddeld 12 maanden op franse barriques en daarna een flesrijping gedurende minimaal 12 maanden.
Een volle geconcentreerde wijn met hints van bosvruchten, tabak en leer en een lang aanhoudende afdronk met zachte tannines. Hij heeft een lang bewaarpotentieel en is een aanrader voor de echte rode wijn liefhebber. Deze wijn is een ideale begeleider van papardelle met een vleessaus, lamsvlees, wild zwijn en gegrild vlees.
De aanbevolen serveertemperatuur is 18ºC. De wijn komt het meest tot zijn recht als hij wordt geserveerd in een groot, bol wijnglas.